以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
長崎蛋糕要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝
和慶屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
大貓熊「圓仔」今天滿5歲，動物園邀請民眾幫牠慶生，只見「圓仔」好奇的湊到蛋糕邊聞一聞，吃一口愛吃的蘋果，模樣萌翻。由於「圓仔」已轉大人，動物園將幫牠尋覓良人。
「圓仔」在民國102年7月6日晚上出生，今年滿5歲，動物園今天上午替牠舉辦生日派對，並邀請民眾一同慶生，保育員也用冰塊以及蘋果、窩窩頭等「圓仔」愛吃的食物製作2個生日蛋糕，各印有「LOVE」、「仔仔」等字樣，祝「圓仔」生日快樂。
不過，因「圓仔」正歷經假孕期，相較以往推倒蛋糕，今天精神較為懶洋洋，牠一進展示場，先到蛋糕邊聞一聞，隨後在展示場逛一逛，再到蛋糕邊，掰下蘋果啃，只是啃了幾口就興致缺缺，反而被保育員製作的生日卡片吸引，爬上棲架伸手搆卡片。
「圓仔」站上棲架後，努力將身子拉長、將手伸高，要搆掛在高空中的卡片，中間三度坐下休息，歷時約5分鐘，最後因搆不著而離開，全場高呼「好可愛！」還有民眾高喊「仔仔生日快樂！」有民眾笑說，卡片上印有保育員的照片，「圓仔」可能因此想拿。
動物園發言人曹先紹表示，為強化生存競爭，熊科動物都會演化出「生殖季固定」、「胚胎延遲著床」、「假懷孕」等生殖策略，「圓仔」約4歲性成熟，今年「假孕」跡象更明顯。
從「圓仔」出生後，每週六日都會到大貓熊館看「圓仔」的資深圓粉蘇小姐表示，看著「圓仔」過生日，覺得很感動，「牠從那麼小，長到這麼大，很不容易」，好像是看著自己家裡的小朋友長大。
蘇小姐說，「圓仔」正值假孕期，身體不舒服，只要有到蛋糕前抓一下，「我們就很高興了」她也細數「圓仔」優點，表示「圓仔」個性很好、也很活潑，希望「圓仔」一生平安、快樂，每年也會自製「圓仔」周邊產品，如鑰匙圈、包包、衣服等。
至於未來「圓仔」有無可能與其他國家的大貓熊配對，曹先紹說，有待11月的國際大貓熊研討會上討論；大貓熊特展館長王怡敏接受媒體訪問時表示，已將「圓仔」提報國際大貓熊繁孕技術委員會的配對名單，而動物園與中國臥龍保持良好互動，盼能替「圓仔」做好的安排。
不過，據了解，大貓熊為中國特有物種，在保育繁殖上有裁量權，因兩岸關係近期較緊繃，無論調度個體或取精給「圓仔」進行人工授精，配對機會都不大。
另外，王怡敏說，「圓仔」媽媽「圓圓」6月14日後食慾逐步上升，內分泌等數值在7月1日回歸基礎值，今年確定沒有懷孕。
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